Das Grand Hotel Minerva Florenz verfügt über 96 Zimmer und liegt circa 20 Gehminuten von der Großen Synagoge von Florenz entfernt. Das Hotel bietet einen privaten Parkplatz in der Nähe und einen beheizten Swimmingpool.
Das 4-Sterne-Hotel liegt in ungefähr 500 Meter Entfernung von der Kirche San Salvatore in Ognissanti und nahe dem Palazzo Davanzati. Die Unterkunft befindet sich ganz neben den Uffizien, in 12 Gehminuten Entfernung. Die Lage nicht weit entfernt vom Boboli-Garten ist ein großer Vorteil für Gäste vom Grand Hotel Minerva. Das Hotel ist 5 km vom Flughafen Florenz sowie nur 200 Meter zu Fuß von der Bushaltestelle Piazza degli Ottaviani entfernt.
Einige Zimmer der Unterkunft verfügen über einen Balkon und eine Sitzecke. Die Gäste werden Annehmlichkeiten wie eine individuelle Klimaregelung, Zentralheizung und ein Bügeleisen/Bügelbrett zu schätzen wissen und sich mit einem Flachbildfernseher mit Kabelkanälen und WLAN entspannen. Den Gästen stehen eine Dusche sowie Morgenmäntel zur Verfügung.
Das Restaurant Chianineria Trattoria dall'Oste befindet sich in 6 Fußminuten Entfernung vom Grand Hotel Minerva Florenz.